创业货物盘点的步骤如下：
提前准备工作
数据整理：确保收银系统中的商品基础信息准确无误，包括商品名称、规格、条码等，并进行数据备份。
人员安排：根据店铺规模和商品数量合理安排盘点人员，明确各自负责的区域或品类，并进行简单培训。
工具准备：备好用于扫码的设备（如扫码枪等），确保其能与收银系统正常连接，并准备好记录盘点情况的纸笔等备用物品。
利用系统功能盘点
按区域或品类盘点：收银系统通常可以按照商品的分类或存放区域进行筛选查看库存。盘点人员拿着扫码枪逐个扫描商品条码，系统会自动比对扫描到的商品与账面上该商品的记录，并记录差异情况。
实时数据更新功能：部分先进的收银系统支持在盘点过程中实时更新库存数据，便于及时发现盘点异常情况。
盘点单功能：使用系统生成盘点单，记录实际盘点情况，便于后续的数据对比和调整。
传统盘点方法
如果条件有限，也可以采用传统的库存盘点方法，如打印盘点清单，然后去仓库逐个核对商品数量，并记录在清单上。
仓库货物合理分类
将货物按照区域进行分类，并在入库时根据货物属性进行分类入库。这样在进行盘点工作时，可以清楚知道仓库中货物所在的具体区域，从而快速盘点。
货架货物定量摆放
对每个货位、货架进行定量，明确规定货架、货位所摆放的货物数量，并使用标签管理，以便快速清点出每个货架摆放的货物数量。
货物标签管理
使用仓库管理系统，通过系统对每个货物进行赋码，一物一码。在盘点时，通过扫码枪或PDA对条码标签进行扫描，提高盘点效率。
区域合理规划
仓库中的区域应规划合理，不同的存储区域之间做好布局规划，待验区、分拣区、作业区等应留有一定的位置，方便盘点工作。
盘点后续工作
盘点结束后，将盘点数据与库存管理系统中的数据进行对比，标记并分析差异，找出可能的原因，如损耗、盗窃、记录错误等。根据盘点结果调整库存记录，确保系统中的数据与实际库存相符，并制定改进措施。
通过以上步骤，可以有效地进行创业货物的盘点，确保库存数据的准确性和库存水平的优化。