个人创业时间的计算可以参照以下几种方法：
按照营业执照办理时间确认
创业时间通常以营业执照办理的时间为准。具体来说，营业执照的办理时间大约需要10天左右，因此创业时间可以从营业执照颁发之日开始计算。
考虑创业准备阶段
创业准备阶段的时间长度可以从10天到三个月不等，包括实务知识培训、创业实训以及创业辅导和跟踪扶持等阶段。因此，创业时间也可以从完成这些准备工作之日起算。
店铺基本信息设置时间
对于在线店铺，开店日期是记录在店铺基本信息设置里面内容完成之日算起的。例如，在淘宝平台上，店铺显示的开店时间为第一次开店的时间，且不能更改。
基层工作经历时间
根据某些政策，自主创业并办理工商注册手续的人员，其基层工作经历时间可以从营业执照颁发之日算起。这意味着，如果个体户是自主创业并进行了工商注册，其创业时间可以被视为基层工作经历。
建议
确认营业执照办理时间：如果以创业为主要职业或营业执照是创业的重要标志，建议以营业执照办理时间为准。
考虑创业准备阶段：如果创业涉及较长的准备阶段，可以将创业时间从完成准备工作之日起算。
记录店铺基本信息设置时间：对于在线业务，开店时间以店铺基本信息设置完成之日为准。
咨询当地政策：由于政策可能会有所变化，建议咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关考试机构以获取最准确的信息。
通过以上方法，可以较为准确地确定个人创业的起始时间。