农民在农业创业时，可以采取以下几种策略：
挖掘本土资源和特色优势
利用本地独特的自然环境、文化传统和农产品资源，选择适合当地种植或养殖的特色产品。例如，在山区发展林果业和中药材种植，在水乡开展水产养殖和水生蔬菜种植。
结合当地民俗文化、传统手工艺等，开发具有地方特色的农产品加工和乡村旅游项目，提高产品的附加值和市场竞争力。
创新经营模式
发展适度规模经营，通过土地流转、合作社等形式，将分散的土地集中起来，进行规模化、集约化生产，提高生产效率，降低生产成本，增强抗风险能力。
探索“农业+”模式，如“农业+旅游”、“农业+电商”、“农业+文化”等，将农业与其他产业深度融合，拓展农业的产业链和价值链。
科技兴农
积极学习和引进先进的农业技术和设备，如智能化灌溉系统、精准施肥技术、病虫害绿色防控技术等，提高农业生产的科技含量。
利用互联网、大数据、物联网等信息技术，搭建农产品电商平台，实现农产品的线上销售。
多样化经营
发展多样化的种植业和养殖业，如蔬菜种植、水果种植、花卉种植、温室种植、水培种植等，以及养殖鸡、鸭、鹅、牛、羊、猪等。
通过轮作、间作等手段，提升土地利用率，增加收益，降低单一作物受灾风险。
金融支持
利用政府和金融机构提供的创新农业信贷产品，获得资金支持，购置先进设备和技术，提高产量和生产效率。
市场营销
通过精心包装和品牌营销，提升农特产品的销量和价格。
利用电商平台和社交媒体，减少中间环节，直接对接消费者，提高利润空间。
学习和借鉴
不断学习和借鉴成功的农业经营模式，以及运用现代科技手段，提高农业创业的成功率。
轻资产创业
通过提供农业技术服务、农业培训、农业咨询等轻资产业务，降低创业风险，快速积累行业经验。
创新农业服务
开发如小学生家庭托管、移动便捷商店、土特产出售、经营包装生意等创新型农业服务项目，满足市场需求，增加收入来源。
通过以上策略，农民可以更好地进行农业创业，提高农业产值，增加收入，实现农业的可持续发展。