创业摆摊暑假赚钱可以通过以下几种方式：
小吃摊
优势：小吃类一直是摆摊的热门品类，毛利率高，网络曝光度也高。例如，烤苕皮、脆皮五花肉、热奶宝、日式烧鸟等小吃颇受欢迎。
建议：选择前期投资成本低、利润大、回报高的项目，如日式烧鸟。食材成本较低，主要投资为摆摊工具，如烧鸟摊车、烧烤器具等，合计不超过3000元，且回本速度快。
炸鸡排摊
优势：炸鸡排以其香脆可口和便捷的特性迅速赢得市场青睐，成本相对较低，只需一些基本的食材和一个移动摊位。
建议：通过合理的定价和独特的口味吸引顾客，逐步扩展业务，甚至开设分店。
手工饰品
优势：手工饰品适合女性创业者，市场潜力大，制作成本低，但附加值高。
建议：通过网络平台展示自己的手工艺品，参加手工艺展览，提高品牌曝光度，吸引更多顾客。
汽车装饰
优势：随着汽车普及，汽车装饰需求增加，个性化服务深受车主喜爱。
建议：利用自己的专业知识和对汽车的热爱，提供个性化的汽车装饰服务，通过社交媒体和口碑传播吸引客户。
餐馆外卖
优势：外卖服务已成为小型餐馆提升营业额的重要渠道，能够弥补地理位置的劣势。
建议：通过较低的运营成本和良好的菜品口碑，在外卖平台上获得客户认可，扩大订单量。
租赁服务
优势：租赁业务因其灵活性，适合拥有闲置资产的人们。
建议：将闲置的房屋或车辆转化为盈利工具，通过专业的租赁平台出租，增加收入来源。
独特商品选择
优势：选择市场上稀缺或受欢迎的商品，能够脱颖而出，吸引更多顾客。
建议：通过市场调研，发掘本地特色商品，结合创意宣传与推广，提高商品的附加值和市场竞争力。
创意宣传与推广
优势：通过社交媒体、线上平台等途径，巧妙运用多媒体形式展示创意，吸引潜在顾客。
建议：参与当地活动、社区义卖等形式进行线下宣传，扩大知名度，增加摊位流量。
总结
选择适合自己的创业模式，结合市场调研和创意宣传，能够提高创业的成功率和收益。无论是小吃摊、炸鸡排摊、手工饰品、汽车装饰、餐馆外卖还是租赁服务，只要用心经营，都能在暑假期间实现盈利。