卖蛋糕创业赚钱的方法有多种，以下是一些建议：
单卖蛋糕
资金投入：约5万元，包括店面租金、装修费用和进货等。
注意事项：选择质量有保证、信誉好的厂家进货，确保蛋糕品质。
卖蛋糕也卖面包，并出售现烤糕点
资金投入：约8万元，包括店面租金、装修费用和购买生产设备。
设备选择：可选择分期付款或一次性付款的现烤设备，价格相对较低。
自产自销，建厂房进行蛋糕生产
资金投入：约30万元以上，包括房租和设备投入。
建议：与出租方商量按季付或合伙经营，降低一次性投入。
做出差异化，做出特色
产品定位：根据市场需求，推出低糖、低脂、创意口味和造型的蛋糕，或提供DIY蛋糕服务。
品牌建设：通过口碑传播和社交媒体营销，建立良好的品牌形象。
选址关键
选择人流量大的区域：如社区、学校附近等，确保客流量和销售额。
营销推广
线上渠道：利用微信、抖音、外卖平台等线上渠道进行销售。
线下活动：开展促销打折、会员积分、节日礼品等营销活动。
成本控制
降低成本：通过控制原材料采购、人员成本、店面租金等，确保盈利空间。
提高效率：优化生产流程，提高生产效率，降低成本。
情感营销
故事营销：通过分享制作蛋糕的过程和故事，增加情感附加值，吸引顾客。
个性化定制
满足需求：提供个性化定制服务，让顾客根据自己的喜好和需求选择蛋糕的口味、颜色、形状等。
市场调研与定位
深入了解市场：进行市场调研，了解目标顾客的需求和消费习惯，制定合适的产品策略。
通过以上方法，你可以选择适合自己的创业模式，并通过精细化管理和创新营销策略，提高蛋糕店的竞争力和盈利能力。