在广州小白创业，可以参考以下步骤和建议：
行业选择
根据自己的兴趣、经验和市场需求选择合适的行业，如电子商务、餐饮、服装、房地产等。
市场调研
进行详细的市场调研，了解市场需求、竞争格局、行业趋势以及目标客户群体，有助于确定创业方向和商业模式。
制定商业计划书
根据市场调研结果，制定一份详细的商业计划书，包括公司愿景、目标、市场分析、产品或服务介绍、营销策略、运营计划、财务预测等内容。
注册公司
了解当地政策，选择合适的公司类型（有限责任公司、股份有限公司等），并按照相关规定办理相关手续。目前，根据新公司法，成立有限责任公司只要全体股东同意，可以不设立监事，一个人也能轻松注册公司。
资金筹备
评估创业项目所需资金，并通过自筹资金、银行贷款、投资人等方式筹集资金。
寻找合适的场地
选择租赁或购买合适的场地，考虑到场地的位置、租金、面积等因素。
招聘人才
根据创业项目需求，招聘合适的团队成员。注重员工的技能、经验和潜力，同时注重团队文化的建设。
营销策略
制定一套有效的营销策略，包括线上和线下推广、社交媒体营销、内容营销等，以扩大品牌知名度和吸引潜在客户。
建立合作伙伴关系
寻找与创业项目相关的合作伙伴，如供应商、分销商、行业协会等，以拓展业务网络并提高市场竞争力。
持续优化
在创业过程中，不断优化产品或服务、运营策略和市场策略，以适应市场变化和客户需求。
法律法规
了解广州当地的法律法规，如劳动法、税收政策、知识产权保护等，确保创业项目合规合法。
保持耐心和毅力
创业过程中会遇到许多困难和挑战，保持耐心和毅力至关重要。不断学习和成长，以应对各种挑战，实现创业目标。
通过以上步骤，小白可以更好地在广州开展自己的创业项目。建议在选择项目和制定计划时，充分了解市场需求和自身优势，选择最适合自己的创业方向。同时，保持学习和创新的精神，以应对激烈的市场竞争。