75后想要创业，可以考虑以下几个方向：
网络电商
优势：网络电商具有场地灵活性、投资金额可大可小、在家办公等优点。随着互联网的发展，电商市场仍在不断增长，尤其是服装、鞋子、配饰等潮流单品有很大的市场需求。
建议：可以先从自己熟悉的领域入手，比如服装或食品饮料，通过问卷调查、社交媒体分析和竞争对手分析等方式了解市场需求，找到合适的切入点，并进行小规模测试以验证市场反应。
儿童教育机构
优势：儿童教育是家庭支出中的重要部分，家长对孩子的教育投入意愿强烈。教育机构的场地选择相对自由，且对教师素质要求高。
建议：可以考虑开设特色课程如手工课、英语课、街舞、钢琴等，注重教师培训和教学质量，以吸引家长和孩子。
社区小超市
优势：社区小超市可以满足居民的日常需求，且投资相对较小。食品饮料和日用品是居民消费的主要品类。
建议：可以选择在交通便利的社区开设小超市，亲自选品，确保商品质量，同时注重与顾客的互动和服务质量。
潮品店
优势：75后属兔人通常具有较好的审美品味和潮流触觉，适合经营潮品店。通过设计独特的产品，可以满足追求个性的年轻消费者。
建议：可以从设计、生产到销售全流程参与，打造自己的品牌，通过社交媒体和线下活动进行推广。
饭店小吃
优势：75后懂得享受生活，经营饭店、小吃店等饮食行业具有天然优势。可以通过提供美味、健康的食物吸引顾客。
建议：注重菜品质量和服务质量，打造独特的餐饮体验，同时可以通过外卖平台扩大销售渠道。
总结
75后创业可以根据自己的兴趣、专业背景和市场需求选择合适的方向。网络电商、儿童教育机构、社区小超市、潮品店和饭店小吃都是具有潜力的创业领域。在创业过程中，了解市场需求、找到合适的切入点、制定详细的商业计划、树立明确的目标和保持强烈的意愿是成功的关键。