退休大叔创业可以从多个角度出发，结合自身的经验和兴趣，选择适合自己的项目。以下是一些适合退休大叔的创业建议：
低成本创业项目
开个小咖啡店：与老朋友一起经营一家温馨的咖啡馆，每天来点小收入。
手工艺品电商店：如果有手艺，比如做陶艺、木雕、刺绣，可以在网上开店卖作品。
退休咨询顾问：结合多年的工作经验，为年轻人提供职业咨询，传授宝贵经验。
摆摊卖美食
摆摊卖美食：选择自己擅长的美食，比如煎饼果子、烤冷面、炸串等，在人流量较大的地方摆摊。
养殖业
养殖业：适合有耐心和喜欢动物的中老年人，如养鸡、养鸭、养鱼等。
快递驿站
开快递驿站：提供包裹代收、寄送等服务，投资少，市场需求大。
手工艺品
手工艺品：制作一些手工艺品，如编织、木工、绘画等，然后在市场上出售。
传统手艺
传统手艺：如剪纸、糖画、刺绣等，这些传统手艺在现代社会依然有很大的市场需求。
开一家小超市
开小超市：在居民区或商业街开办一个小超市，提供日常所需商品。
有机蔬菜生意
有机蔬菜：随着人们对健康饮食的重视，有机蔬菜成为了热门商品。
男士内衣店
男士内衣店：了解所在城市的人口结构和消费习惯，选择合适的店面和经营模式。
书刊报务社
书刊服务社：收购、销售旧书刊，同时兼营租赁、交换调剂、代为租赁等业务。
手工编结社
手工编结社：通过外服加工，把一部分下岗失业姐妹集中起来，以加工费为收入来源。
液化气钢瓶残液烧净器
液化气钢瓶残液烧净器：利用液体分子运动学原理，将残液汽化后燃烧，使钢瓶内残液全部烧净。
兼职
兼职：在原来的公司作些兼职，或者在其他公司找些工作来做。
小卖部
开小卖部：在学校、住宅区、景区、办公楼、医院等地开设小卖部，主要经营食品、烟酒和生活中常用的物品。
绿色农场
有机农业：利用自己的积蓄和退休金，在郊区租地，开始有机农场创业之旅。
手工艺品店
手工艺品店：将擅长的手工艺品进行销售，同时可以招募同样热爱手工艺的中老年人一起加入。
选择创业项目时，建议退休大叔们综合考虑自身的兴趣、经验和资金情况，选择适合自己的项目。同时，也要注意市场调研和风险评估，确保创业的成功率。