创业茶馆的盈利模式可以多样化，主要包括以下几个方面：
茶叶销售
茶馆的主要盈利点之一是销售各种茶叶，包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。通过提供不同品质和口味的茶叶，满足不同顾客的需求，从而获取利润。
饮品售卖
除了茶叶，茶馆还可以销售各种饮品，如奶茶、果汁、汽水等。这些饮品可以与其他食品搭配，为顾客提供更丰富的选择，从而增加销售额。
点心小吃
茶馆通常会提供一些点心和小吃，如糕点、面点、炸食等。这些食品不仅能吸引顾客在品茶的同时享用，还能增加消费时间和消费金额。
周边产品销售
茶馆还可以通过销售一些与茶文化相关的周边产品，如茶具、茶叶礼盒等，拓展收入来源。
收服务费
茶馆可以通过收取服务费来盈利，尤其是提供场地租赁服务时。服务费通常按小时收费，具体收费标准与茶馆的档次有关。
售卖茶具
茶馆内的茶具和摆件也是重要的盈利点。这些物品通常价格略高于网购价或市场价，并且部分茶馆还提供茶具和茶叶的寄存服务，从而增加收入。
特色小吃
提供与茶搭配的特色小吃，如各种甜味糕点或地方特色小吃，也是茶馆盈利的一部分。
会员制度
引入会员制度，给予会员不同的优惠折扣和优先服务，可以增加顾客的忠诚度和消费意愿。
活动策划
通过举办茶文化、音乐会、品茶会、艺术展等活动，吸引更多顾客前来享受和消费，从而提高营业额。
新媒体引流
利用新媒体平台，如公众号、抖音等，通过精美的图片、动人的文字以及富有创意的视频展示独特的茶品和优雅的环境，突破地域限制，吸引更多茶客。
智能化管理
通过智能化管理系统，如线上预约、智能进入系统等，实现24小时营业，提高服务效率和顾客体验。
多元化经营
除了传统的茶饮服务，茶馆还可以考虑多元化经营，如提供影咖、茶咖、网红打卡咖等空间服务，增加收入来源。
通过以上多种盈利模式的组合，创业茶馆可以实现更稳定和可观的收益。建议创业者在经营过程中注重服务质量和环境优化，提供优质的产品和服务，同时结合新媒体和智能化管理，提升顾客体验和粘性，从而实现盈利最大化。