3000元虽然不多，但通过一些创意和努力，仍然可以实现创业的目标。以下是一些适合3000元创业的建议：
摆摊
早餐、烧烤摊、夜市摊：这些小本创业项目需要起早贪黑，但投入成本低，只需一部二手三轮车或定制工具车和一些食材即可。
青菜摊、水果摊：选择目标客户集中且稳定的地方，控制好成本和利润率，每天销售额达到1000元以上。
产品代理
在国内一些大型小商品批发市场或网上批发适合当地销售的产品，进行上门推广销售。虽然初期回报较慢，但稳定后会有长期稳定的收入。
投资
股票、黄金、外汇、期货：这些投资需要高专业知识和经验，但如果有很好的技术和经验，可以通过适当的杠杆投资，每天达到300+的收入。
创意沙池摊位
在公园开设一个创意沙池摊位，投资小，回报快，操作简单，市场需求大，灵活性强。沙池摊位可以根据季节和天气变化灵活调整营业时间。
数码车贴店
投资用于购买电脑、喷墨打印机、数码相机或扫描仪，各类胶印膜和耗材及一些流动资金。数码车贴不仅可以装饰汽车，还可遮阳防水。
社区团购服务
与供应商建立合作关系，获取优质且价格合理的商品资源，通过群、小程序等渠道向社区居民宣传团购信息，赚取差价。
给农村老人染发
利用3000元购买染发剂和相关工具，到农村开展染发服务。通过了解老年人的需求和喜好，选择适合他们的染发颜色和款式。
卖水果捞
购买新鲜水果和制作工具，在人流量较大的地方摆摊卖水果捞。注重水果的新鲜度和口感搭配。
DIY照片定制变色马克杯
利用温感变色技术制作个性化定制水杯，成本低且利润空间大，适合各个年龄层的顾客。
摆摊贴膜
随着智能手机的普及，手机贴膜市场需求大。投资3000元购买手机膜、贴膜工具及摊位，在人流密集的地方摆摊提供贴膜服务。
景点卖纪念品
在旅游景点附近设立摊位，销售具有地方特色的纪念品，满足游客的个性化需求。
儿童医院旁卖玩具
在儿童医院附近设立摊位，销售适合儿童年龄段的玩具，满足家长和孩子的需求。
围巾销售
投资3000元购买不同款式、材质的围巾，在人流量大的地方摆摊销售。通过市场调研和灵活调整销售策略，可以取得不错的收益。
这些创业项目虽然投入较少，但都需要付出努力和时间，选择适合自己的项目并坚持不懈，就有可能实现创业目标。