创业者创业时间的填写应当遵循以下原则：
依据营业执照办理时间：
创业时间应以营业执照的办理时间为准。具体来说，创业者应填写其营业执照的注册日期，这通常被视为企业正式成立的日期。
详细描述创业经历：
在报考公务员等情况下，创业者需要在个人简历中详细填写其创业经历，包括公司名称、职位、工作时间等信息。如果有其他相关经历，如参加志愿服务、获得荣誉等，也可以在相应位置填写。
注意时间表述：
在填写创业时间时，应确保时间表述清晰、准确。例如，可以填写为“20XX年XX月 - 20XX年XX月”，或者“自XXXX年XX月起至今”等。
综上所述，创业者创业时间的填写应以营业执照的办理时间为准，并在个人简历中详细描述创业经历。这样既能确保时间的准确性，又能充分展示创业者的实际创业情况。