农民工想要创业起来，可以考虑以下几个方向：
返乡创业
利用在城市积累的经验和技能，开设农产品加工厂、农家乐、养殖场等项目。这既能带动当地经济发展，也能提升个人的收入和社会地位。
技能培训与转岗
参加政府和社会组织提供的技能培训，如电工、焊工、厨师等，提高就业竞争力，转岗到更稳定、高薪的工作岗位，实现个人发展。
创业合作社
组建创业合作社，共同经营农业产业或服务业，通过合作社模式分享资源和风险，实现规模化生产和经营，提升农产品的附加值和市场竞争力。
注意项目定位
选择自己熟悉且擅长的领域，避免盲目跟风。了解市场需求，确保项目具有市场接受度和竞争力。
利用政策优势
关注并利用好国家和地方政府的各项扶持政策，如创业担保贷款、税收优惠政策、金融扶持政策等，降低创业风险。
学习互联网技术
在信息化时代，学会利用互联网进行销售、推广和改造传统技术，提升效率和竞争力。
整合资源和合作
整合当地资源，包括人脉、土地、技术等，与志同道合的人合作，共同创业。
选择合适的项目
根据当地优势资源选择创业项目，如特色农业发展、乡村服务业、乡村文旅产业、新型农业经营和传统技能创业等。
创业孵化基地和扶持政策
利用创业孵化基地和各项扶持政策，如免费创业场地、创业培训、创业指导等，降低创业成本，提高创业成功率。
通过以上几个方面的努力，农民工可以找到适合自己的创业路径，实现个人价值的同时，也为当地经济发展做出贡献。建议农民工朋友们在创业过程中保持积极态度，不断学习和适应新环境，抓住政策机遇，勇于尝试和创新。