在3000元以下的预算范围内，以下几款笔记本电脑可以满足您的需求：
联想小新Air 12
参考价格：2999元
推荐理由：1080P全高清屏幕、轻薄便携，搭载Intel六代Skylake酷睿M3-6Y30无风扇双核处理器，4GB内存和128GB固态硬盘，适合日常办公和高清影音娱乐用户。
麦本本 大麦C
参考价格：2999元
推荐理由：15.6英寸全高清大屏、高性价比，外观设计个性，适合对性能要求不高，注重颜值、轻薄便携、长续航的用户。
华硕A豆14最低配版
参考价格：2999元
推荐理由：采用酷睿i3-1115G4处理器，搭配8GB内存和512GB SSD，适合网课和日常处理文档。
海尔 逸14M-38SH
参考价格：2699元
推荐理由：配置与华硕A豆14相似，价格更便宜，适合网课和文档处理。
荣耀MagicBook X16 战斗版
参考价格：2998元
推荐理由：16英寸大屏幕，搭载标压i5处理器，配备16GB内存和512GB SSD，适合办公和休闲娱乐。
Redmi Book 14 焕新版
参考价格：3399元
推荐理由：14英寸2.8K分辨率超视网膜原色屏，支持120Hz高刷，内置双风扇双热管，整机重量仅1.37kg，适合游戏竞技和日常办公。
惠普锐15
参考价格：3279元
推荐理由：搭载AMD处理器，配备15.6英寸IPS屏幕，整机重量仅1.56kg，金属机身，适合商务外观造型和日常办公。
这些笔记本电脑在性能、价格和功能方面都有不错的表现，可以根据您的具体需求选择合适的型号。如果需要更详细的配置信息或用户评价，建议到电商平台或官方网站进行进一步查看。