苹果台式电脑和组装电脑各有其优势，具体选择哪个更好取决于您的使用需求、预算以及对电脑性能的期望。以下是它们之间的一些对比：
使用场景和需求
苹果台式机：适合追求平台、时尚外观、特定职业需求或专业游戏体验的用户，尤其是那些需要长时间使用电脑且对外观有较高要求的用户。苹果台式机通常搭载macOS系统，适合程序员、设计师等专业用户，并且具有较好的稳定性和性能。
组装电脑：适合追求性价比、定制化配置、特定行业需求或公司采购的用户。组装电脑可以根据个人需求选择硬件，具有更高的灵活性和可扩展性，并且通常价格更为实惠。
性能和稳定性
苹果台式机：虽然价格较高，但其硬件质量和稳定性通常优于同价位的组装电脑，并且使用年限较长。苹果的macOS系统在资源利用和硬件性能发挥方面表现出色。
组装电脑：在相同配置下，组装电脑的性能通常比苹果台式机高出2-3倍，尤其是在游戏和专业软件方面，组装电脑具有更强的优势。
可扩展性和定制化
苹果台式机：虽然可以定制，但选择范围和灵活性相对较低，且价格较高。
组装电脑：可以根据个人需求自由搭配硬件，具有更高的可扩展性和定制化程度，且价格更为实惠。
操作体验
苹果台式机：搭载macOS系统，操作界面和用户体验与Windows系统有很大不同，适合习惯使用macOS的用户。
组装电脑：通常搭载Windows系统，操作界面和用户体验与苹果台式机不同，适合习惯使用Windows系统的用户。
品牌和售后服务
苹果台式机：作为知名品牌，苹果提供较为完善的售后服务和保障。
组装电脑：售后服务取决于具体品牌和配件供应商，整体售后服务质量可能不如苹果统一和可靠。
建议：
如果您追求时尚外观、特定职业需求或专业游戏体验，并且预算充足，苹果台式机是不错的选择。
如果您追求性价比、定制化配置、特定行业需求或公司采购，并且希望自行组装和维护电脑，组装电脑会更适合您。
最终选择哪个更好，建议您根据自己的实际需求和预算进行权衡。