一体机电脑可以安装以下几种操作系统：
Windows 7
适用场景：如果配置偏低，建议使用Windows 7，因为它的软件比较丰富且安全性比XP要高很多，操作流畅度也更优秀。
兼容性：Windows 7在兼容性方面是最好的，适合大多数软件和硬件设备。
Windows 8.1
适用场景：对于带触控的一体机，建议安装Windows 8.1系统，因为它的两个界面（传统桌面和触控屏）互相转换十分方便，触控体验也不错。
用户评价：界面美观大方，用户体验良好。
Windows 10
适用场景：对于需要更高功能体验和专业支持的用户，可以选择Windows 10专业版或企业版。专业版包含所有基础功能，适合技术爱好者和企业/技术人员；企业版则提供了更多企业级功能，如用户管理、设备应用保护和云计算支持。
版本选择：根据需求选择家庭版、专业版或企业版。
Windows XP
适用场景：如果电脑配置非常低，且对系统要求不高，可以考虑使用Windows XP。但需要注意的是，微软已经停止对XP的维护，仅支持到2014年，因此安全性较低。
Linux
适用场景：对于需要高可定制性、稳定性和较低资源占用的工业自动化和嵌入式设备，可以选择Linux系统，如Ubuntu、Debian、CentOS和RedHat等发行版。
建议
配置较低：如果电脑配置较低，建议选择Windows 7，以确保良好的兼容性和操作体验。
触控功能：如果一体机带有触控功能，建议选择Windows 8.1，以充分利用触控操作。
高性能需求：对于需要更高功能体验和专业支持的用户，建议选择Windows 10专业版或企业版。
工业环境：对于工业自动化和嵌入式设备，可以考虑使用Linux系统，以获得更高的稳定性和可定制性。
根据以上建议，可以根据具体需求和电脑配置选择最适合的操作系统。