在Windows系统下，使用Microsoft Office Excel软件的用户可以使用以下快捷键来合并单元格：
合并单元格
Ctrl + Shift + "+"：选中要合并的单元格后，按下这个快捷键可以将选中的单元格合并为一个大的单元格。
Ctrl + M：为选中的单元格添加或取消合并。
合并单元格并居中
Alt + H + M + M：选中要合并的单元格后，按下这个快捷键组合可以打开合并单元格菜单，并选择合并单元格操作，同时还可以将合并后的单元格内容居中对齐。
在Mac系统下，使用Microsoft Office Excel软件的用户可以使用以下快捷键来合并单元格：
合并单元格
Control + Option + Shift + "+"：选中要合并的单元格后，按下这个快捷键可以将选中的单元格合并为一个大的单元格。
Control + Option + M：选中要合并的单元格后，按下这个快捷键组合可以打开合并单元格菜单，并选择合并单元格操作。
此外，在Word中，合并单元格的快捷键是：
合并单元格
Ctrl + M：为选中的单元格添加或取消合并。
Alt + A + M：先按住键盘上的Alt键，然后再按A键，最后按M键即可合并单元格。
F4键：在选中要合并的单元格后，按下F4键可以快速合并多个区域的单元格。
建议根据使用的操作系统和软件版本选择合适的快捷键，以提高工作效率。