要在Windows系统中卸载CATIA软件，请按照以下步骤操作：
通过控制面板卸载
打开“控制面板”。
进入“程序”或“程序和功能”。
在程序列表中找到CATIA软件，右键选择“卸载”或“更改/卸载”。
清理注册表
使用快捷键“Win+R”打开“运行”窗口，输入“regedit”并回车，打开注册表编辑器。
导航到“HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Dassault Systemes”并删除Dassault Systemes文件夹。
删除以下两个文件夹：
C:\Users\[用户名]\AppData\Local\DassaultSystemes
C:\Users\[用户名]\AppData\Roaming\DassaultSystemes。
检查并删除残余文件和目录
确保CATIA的安装目录（通常在C:\Program Files\Dassault Systemes\CATIA）已被完全删除。
如果有任何残留文件或目录，请手动删除它们。
重启计算机
卸载完成后，重启计算机以确保所有更改生效。
通过以上步骤，您应该能够彻底卸载CATIA软件及其相关文件。建议在卸载前创建系统恢复点或备份重要数据，以防意外情况发生。