替换PE中的软件可以通过以下步骤进行：
提取WinPE文件
使用UltraISO打开WinPE的ISO映像文件。
在“MINIPE”目录下找到并提取“*.IS_”文件（如果存在）。
编辑WinPE的ISO文件
使用7-zip或其他解压工具解压WinPE.IS_文件，得到一个ISO文件。
在解压后的ISO文件中找到并替换需要替换的软件文件。
替换完成后，重新使用UltraISO或其他工具将修改后的内容打包成新的WinPE.ISO文件。
使用WimTool进行更高级的操作
安装WimTool及其必要的组件。
使用WimTool挂载或解开外置程序包文件（如OP.WIM）。
在挂载的目录中找到并替换需要替换的软件文件。
替换完成后，使用WimTool卸载映像，并重新生成新的WinPE.ISO文件。
使用其他工具进行编辑
使用软碟通或WinImage打开WinPE.ISO文件。
直接编辑其中的WinPE.im_或WinPE.is_文件（如果存在）。
替换完成后，重新生成WinPE.ISO文件。
建议
备份原始文件：在进行任何替换操作之前，务必备份原始的WinPE文件，以防万一。
选择合适的工具：根据你的熟悉程度和需求选择合适的工具，如UltraISO、7-zip、WimTool等。
注意兼容性：确保替换的软件与WinPE环境兼容，避免因不兼容导致的问题。
通过以上步骤，你可以成功替换PE中的软件。如果遇到具体问题，可以参考相关工具的官方文档或寻求社区帮助。