双清指的是 清除数据和缓存。在手机刷机过程中，双清通常包括以下步骤：
清除缓存数据：
这是指删除手机系统中的临时文件和缓存，以释放存储空间和提高系统性能。
清除用户数据：
这是指删除手机中的个人数据，如联系人、短信、照片、视频、应用程序等，以恢复出厂设置。
双清操作通常需要进入手机的恢复模式，然后选择相应的清除选项进行操作。需要注意的是，双清操作会导致手机中的所有数据被永久删除，无法恢复。因此，在执行双清操作前，请确保已备份重要数据。
此外，双清操作在不同品牌和型号的手机中可能略有差异，具体操作步骤请参考手机厂商提供的指南。