燕窝确实与燕子的唾液有关，但并非纯粹的口水。以下是对燕窝成分及形成过程的详细解释：
燕窝的主要成分
燕窝主要由金丝燕分泌的唾液构成，这种唾液在空气中会凝固成半透明的胶状物质。
除了唾液，燕窝中还混合了羽毛、草屑等杂质，以增强巢穴的结构和稳定性。
燕窝的形成过程
金丝燕在繁殖期会分泌一种粘稠的胶状液体，这种液体在空气中凝固后形成半透明的小碗状结构，即燕窝。
金丝燕通常会选择悬崖峭壁等高处筑巢，利用其唾液的黏附性，将唾液与羽毛等杂质混合，构筑成坚固且舒适的巢穴。
燕窝的种类与采集
燕窝主要分为金丝燕燕窝和雨燕燕窝两大类。
金丝燕的唾液中含有丰富的糖蛋白，这种糖蛋白在空气中可以凝结成固体，使得燕窝具有较好的结构稳定性。
综上所述，燕窝是由金丝燕分泌的唾液混合其他物质（如羽毛、草屑等）形成的，并非纯粹的口水。燕窝的形成过程涉及唾液的凝固和与杂质的混合，最终形成人们所熟知的燕窝。