中职电商教师的教研活动可以从以下几个方面展开：
教学研讨活动
时间：每月第二周周三下午
内容：围绕电子商务专业课程设置、教学方法、教学资源等方面展开研讨，分享教学经验，交流教学心得。
教学观摩活动
时间：每季度第一周周五上午
内容：组织教师观摩优秀电子商务课程，学习借鉴先进的教学方法和技术手段。
专业知识培训
时间：每半年一次，每次两天
内容：邀请专家学者进行电子商务专业领域的专题讲座，提升教师的专业素养。
教学技能竞赛
时间：每年11月
内容：开展电子商务专业教学技能竞赛，提高教师教学水平，激发教学创新。
教学资源开发与共享
时间：每月第四周周三下午
内容：鼓励教师共同开发电子商务专业教学资源，实现资源共享，提高教学效果。
同课异构活动
内容：通过不同教师对同一课题的授课，展示不同的教学方法和思路，随后进行评课和研讨，以提升教学质量和促进教师成长。
跨界课堂与直播体验
内容：开展直播体验课堂、商旅融合实训等类型的跨界课，通过观摩和互动研讨，探索教学新形式。
行业与教学研究
内容：推进行业与教学的深度融合，进行课题研究和实践，以提升教师的教研能力和教学水平。
师资队伍建设与交流活动
内容：通过丰富多样的研讨与交流活动，助力教师成长，提升教师的教学能力和专业素养。
实践教学拓展
内容：为学生创造更多实践机会和技能竞赛的磨砺，以增强学生的实际操作能力和适应社会的能力。
通过这些教研活动，中职电商教师可以不断提升自己的教学水平和专业素养，同时也能更好地满足学生的学习需求和社会对电子商务专业人才的需求。建议教师们积极参与各类教研活动，不断学习和创新，以提升教学质量。