电商黄牛出货的方式主要包括以下几种：
利用平台优惠进行倒卖
黄牛会密切关注各大电商平台的营销活动，如优惠券、店铺优惠、商品降价等，并设计出下单方案和佣金方案给到中游的代下组织。代下组织通过私域渠道（如QQ群、微信群）传达方案，并组织代下人员下单，黄牛在收到优惠商品后进行转销，从中赚取货款及佣金。
批量下单
黄牛通常会在商品开售时，利用多个购物账号进行批量下单，由于数量有限，往往能够迅速售罄。一些黄牛还会使用机器进行批量下单，以提高效率。
与快递网点合作
黄牛会联络商家获取快递单量，以较低的价格向几家快递网点收取费用，然后再将搜集到的单量以更低的价格卖给快递网点，从中赚取差价。这种方式被称为“外围件”操作，黄牛通过这种方式可以获得更多的快递单量，尽管会压缩基层网点的利润空间。
直接加价转卖
黄牛有时会根据市场需求和商品热度，加价从商家处购买商品，然后再以更高的价格转卖给电商或其他买家，从中获取利润。但这种方式在电商出货规则改变后，黄牛需要承担更大的风险，因为商品需要二十天后才能发货，这可能导致黄牛资金链紧张，甚至需要砸价出手。
利用消费者心理
黄牛还会利用消费者的心理，如通过支招让消费者拒收商品，以亏运费的方式让电商承担损失，或者通过给上游供应商施压，扰乱市场，从而获取利益。
智能防控
为了应对黄牛的这些操作，电商平台也采取了多种智能防控措施，如“商品智能防控”功能，可以自动识别并拦截黄牛批量下单和转卖行为，保护商家的利益。
综上所述，电商黄牛通过多种手段进行出货，包括利用平台优惠、批量下单、与快递网点合作、加价转卖、利用消费者心理以及应对电商平台的智能防控等。这些手段虽然存在一定的风险，但黄牛仍然能够从中获利。