电商记录库存的方法主要包括以下几种：
采用仓库管理系统（WMS）
自动化管理：WMS系统能够自动记录出入库数据，减少人工干预和错误。
实时更新：提供实时库存数据，使企业能够及时了解库存状况。
高效操作：简化仓库操作流程，提高作业效率。
数据分析：通过数据分析功能，帮助企业做出更明智的库存管理决策。
使用手工记录
成本低：操作简单，适合小型电商企业。
易出错：数据不准确，效率低，难以管理大量数据。
利用条码扫描技术
提高准确性：通过条码扫描可以快速、准确地记录商品出入库信息。
提高效率：减少人工录入错误，提高操作效率。
集成ERP系统
全面管理：ERP系统包括库存管理、采购管理、销售管理等多个模块，可以实现对进销存数据的全面管理。
精细控制：通过ERP系统可以实现更精细的成本控制和更准确的财务核算。
部署RFID技术
实时监控：RFID技术可以实时监控库存情况，确保库存数量的准确性和及时性。
提高管理效率：通过RFID技术可以实现供应链的信息共享和协同管理。
使用现代化软件工具
自动化管理：如简道云等软件工具可以实现库存预警、自动补货、销售数据分析等功能，提高管理效率。
详细商品分类：建立详细的商品分类，方便库存的准确盘点和快速查找。
准确记录交易：确保每一笔销售、退货、采购都能及时、准确地记录。
电子库存管理系统
实时监控：记录每个产品的进货数量和销售数量，及时更新库存数量。
库存预警：当库存数量低于设定的安全库存水平时，系统会自动发送提醒通知。
手动记录进销存
操作简单：适用于小型企业或刚起步的电商业务。
数据不准确：工作量大，效率低，且难以实现数据的实时更新和自动化处理。
建议
对于大多数电商企业来说，采用仓库管理系统（WMS）或集成ERP系统是记录库存的最佳选择，因为这些系统能够提供自动化管理、实时更新和高效操作，从而提高整体运营效率和库存管理的准确性。对于小型电商企业或刚起步的业务，可以考虑使用现代化软件工具或手工记录，但需要注意数据准确性和管理效率的问题。