电商线下销售的记账方法如下：
购进商品会计分录
借：库存商品
应交税费-应交增值税（进项税额）
贷：银行存款/预付账款/应付账款等
备注：所附凭证要有采购的发票和入库清单，库存商品的成本价（买价、相关税费、运输费等），入库后的挑选费和储存费不属于购进商品的成本。
销售货物时
发出商品：
借：发出商品
贷：库存商品
确认收入：
借：其他货币资金-支付宝账户存款/微信账号
其他应收款-佣金返利（xx平台）
财务费用-平台手续费
贷：主营业务收入-商品
应交税费-应交增值税（销项税额）
同时结转成本：
借：主营业务成本
贷：发出商品
当公司账户收到金额时：
借：银行存款
贷：其他货币资金-支付宝账户存款/微信账号
其他应收款-佣金返利（xx平台）。
费用支出
如果是平台收取的保证金等交给平台的费用，后期还会收回：
借：其他应收款-xx公司
贷：银行存款
平台收取的营销服务费问题：
公司给予平台服务费金额，首先应计提：
借：其他应付款—xx平台
贷：其他货币资金-支付宝账户/微信账号
形成交易之后，次月开具发票之后：
借：销售费用-广告宣传费（xx平台）
贷：其他应付款—xx平台。
线下销售
门店零售（现金收款）：
业务描述：在门店销售商品，售价为250元，现金收款，商品成本为150元。
会计分录：
借：库存现金250
贷：主营业务收入250
借：主营业务成本150
贷：库存商品150。
建议
选择合适的财务软件：根据电商企业的规模和需求选择适合的财务软件，如Shopify、用友、金蝶等，确保账务处理的准确性和高效性。
及时记录收入：每一笔收入都要及时记录，包括商品销售收入、平台补贴、广告收入等，确保账目清晰。
严格核算成本：包括商品采购成本、物流费用、推广费用等，确保成本核算的准确性。
遵守会计准则：确保所有账务处理符合当地税法和会计准则，定期审查，保证账目的精准。
通过以上步骤和建议，电商企业可以有效地进行线下销售的记账工作，确保财务数据的准确性和合规性。