烤鸡的时间 取决于多个因素，包括鸡的大小、烤箱的预热温度以及个人口味。以下是一些常见的烤鸡时间和温度建议：
一般大小的鸡（约1.5 - 2公斤）
预热烤箱至200 - 220摄氏度。
烤制约1 - 1.5小时，或直到鸡肉熟透。具体时间可以根据鸡的大小和烤箱的实际情况进行调整。
较大或较厚的鸡
如果鸡比较大或者喜欢外皮更酥脆一些，可能需要适当延长时间，大约1.5 - 2小时。
具体部位
全鸡：在预热至220度的烤箱中烤约1小时至1小时20分钟。
鸡腿：在预热至220度的烤箱中烤约40分钟至45分钟。
鸡胸肉：在预热至200度的烤箱中烤约25分钟至30分钟。
建议
定期检查：在烤制过程中，建议定期检查鸡肉是否已经熟透。可以用筷子或牙签扎一下鸡肉，如果流出的汁液是清澈的，那就说明烤好了。
温度调整：根据鸡的大小和烤箱的实际情况，适时调整温度。例如，开始时可以预热至较高温度（如220度），然后根据鸡肉的熟度逐渐降低温度（如降至180度）。
通过这些方法，您可以烤出美味且熟透的鸡。