SET协议利用了以下技术：
对称密钥加密
原理：发送者和接收者使用同一密钥进行加密和解密。
应用：SET协议中默认使用DES标准，将数据分隔成64比特的数据块，用56比特的密钥进行一系列数学变换产生密文，接收者用同一密钥将密文解密成明文。
优点：加密和解密效率高，适用于大数据量加解密。
缺点：密钥没有安全的方式传递，容易被截获，不能适应大范围应用。
公钥加密
原理：使用一对密钥（公钥和私钥）进行加密和解密，公钥用于加密数据，私钥用于解密数据。
应用：SET协议中使用的公钥加密算法是RSA公钥密码体制，适合在大范围使用，但加解密速度慢。
优点：密钥分发不需要加密，适合在大范围使用。
缺点：加解密速度慢。
Hash算法
原理：产生信息的数字“指纹”，以确保数据没有被篡改或变化过，从而保证数据的完整性。
应用：SET协议使用Hash算法（如SHA-256等）来确保数据的完整性。
数字签名
原理：通过使用私钥对数据进行签名，确保数据的来源和完整性。
应用：SET协议利用数字签名技术来验证交易各方的身份和数据的真实性。
数字信封
原理：结合对称密钥加密和公钥加密，先用公钥加密对称密钥，再用对称密钥加密实际数据，从而保证数据的安全传输。
数字证书
原理：由权威机构颁发，用于验证交易各方的身份和公钥的真实性。
应用：SET协议中使用数字证书来确保交易各方的身份和公钥的合法性。
这些技术的综合应用，使得SET协议能够在电子商务环境中提供安全、可靠的数据传输和交易处理服务。