信息媒体技术主要学习课程包括：
计算机科学与技术 。
基础课程：
高等数学、线性代数、离散数学、概率论与数理统计。
编程语言：
如Java、Python等。
数据结构与算法：
数据结构、操作系统、计算机网络。
图形图像处理：
图像编辑软件（如Photoshop、Illustrator）、数字信号处理、颜色理论和图像编码原理。
音频与视频技术：
音频编辑、音效设计、视频编码、剪辑和特效制作技术。
多媒体创作工具：
Adobe Creative Suite（包括Premiere、After Effects、Dreamweaver等）、Unity、Unreal Engine等游戏开发工具。
网页设计与交互设计：
网页布局、用户体验设计和UI/UX设计相关知识。
数字媒体理论与实践：
版权与版权管理、数字版权法、数字营销等内容。
大数据概论：
学习大数据的基本概念、数据挖掘、数据清洗、数据处理和存储技术，如Hadoop、Spark等。
融媒体技术与运营：
融媒体活动策划、UI交互设计、摄影摄像技术+直播技术、H5动画制作、新媒体数据分析与应用、网络舆情分析、新媒体运营。
新媒体技术：
新媒体概论、新媒体实务、数字媒体技术与应用、网络营销策划与创意、网站策划创意与设计、网页设计与制作、数据库、摄影与摄像、数字图像创意与设计、动画创意与设计。
此外，该专业还强调计算机技术与艺术的结合，学习扎实的计算机专业知识，并应用到艺术与设计领域，包括软件开发、网站开发、虚拟现实、增强现实、游戏开发、交互设计、三维建模、动画制作、视频制作等。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择相应的课程和方向进行深入学习。例如，如果对游戏开发感兴趣，可以重点学习游戏开发相关的课程和工具；如果希望从事媒体运营工作，可以关注融媒体技术与运营的相关课程。