车辆技术专业主要学习以下课程：
数学和自然科学类
数学：微积分、线性代数、微分方程、概率与数理统计、计算方法等。
物理学：力学、热学、电磁学、光学、近代物理学等。
基础类课程
工程图学。
力学：材料力学、理论力学等。
热流体：流体力学、热力学或传热学。
电工电子学。
材料科学基础。
专业类课程
机械设计基础。
机械制造基础。
车辆构造。
车辆理论。
车辆设计。
车辆试验学。
专业方向课程
汽车底盘、车身、电气设备的设计、制造、试验研究。
汽车总体论证、设计、分析与试验。
汽车车身结构和车身造型的设计与研究。
汽车电器电子与信息技术。
汽车制造工艺。
电动车辆技术。
铁道车辆技术专业的相关课程，如铁道概论、车辆动力学基础、动车组电器设备等。
人文和社会科学类
大学英语。
汽车英语。
实践类课程
工程制图。
程序设计基础。
汽车试验学。
计算机辅助设计。
选修课程
根据个人兴趣和职业规划，学生可以选择一些选修课程，如车辆技术评估与检测、自动变速器、汽车故障诊断及检测、汽车电器设备及维修、汽车运用工程、汽车服务工程、汽车设计、机械原理、机械设计等。
这些课程涵盖了车辆工程专业的各个方面，包括理论基础、设计方法、制造工艺、试验检测、电子控制技术以及相关的管理和销售知识。通过这些课程的学习，学生将具备较强的实践能力和创新精神，能够适应社会和科技发展的需求，在车辆工程领域发挥重要作用。