在技校中，以下是一些建议学习的技术，这些技术不仅热门，而且就业前景较好：
机械与自动化技术：
包括机械设计、装配技术、数控技术等，适合制造业和工程领域的就业。
电子与信息技术：
如电子技术、信息技术、网络技术等，随着科技发展，这类专业需求持续增长。
汽车技术与维修：
随着汽车行业的繁荣，汽车维修技术、新能源汽车相关专业也颇受欢迎。
护理：
对于医疗行业需求大，尤其在老龄化社会中，护理专业毕业生就业前景好。
烹饪与餐饮管理：
餐饮业发展快，对专业厨师和管理人才的需求很高。
电子商务与网络营销：
互联网行业快速扩张，电商运营和技术支持人才很抢手。
工业机器人技术应用：
随着制造业向智能化、自动化转型，对工业机器人技术应用人才的需求激增。
电梯安装与维修保养：
电梯行业对技术要求较高，专业人才相对稀缺，因此毕业生容易获得较好的就业机会。
口腔修复工艺：
现在人们吃的东西越来越好，口腔修复市场需求日益增长，专业人才具有不可替代性。
新兴技术：
如人工智能、机器学习、虚拟现实、增强现实等技术前景无限广阔，并且有望驱动全球经济的发展。
根据以上信息，建议选择与自己兴趣和职业规划相符的技术进行学习。例如，如果你对汽车感兴趣，可以选择汽车维修或新能源汽车技术；如果你对计算机技术感兴趣，可以选择电子商务与网络营销或工业机器人技术应用。选择一门技术并深入钻研，将有助于你在未来的职场中取得成功。