草莓种植的最佳技术包括以下几点：
选地
草莓不宜种植在地势低、地面坑洼不平的地方，排灌能力强、土质肥沃疏松、保肥保水性好并且通透性良好的土壤是最适宜草莓种植的。草莓适合生长在偏酸性或中性土壤上，过碱会阻碍草莓的发育。土壤前茬作物尽量选择豆瓜类作物。
整地施肥
选好地后，清除地间杂草并进行整地消毒，暴晒3-5天后施入充足的农机肥。根据土地面积决定底肥用量，一般是5000千克/亩，然后混入少量的过磷酸钙和氯化钾。施入底肥后再进行翻耕，将底肥与土壤混合均匀，提高土壤肥力。最后做好畦，便于草莓生长及后期管理。
定植
定植时保证每株植株的花序生长方向一致，每个穴种植数量不能超过一颗。掌握好种植深度，不能过浅过深。合理控制种植密度，种植密度根据种植面积与土壤肥力程度而定，不宜过密过稀。
浇水
草莓喜水，在定植后要浇足定根水，然后大概5-7天浇一次水，保证土壤不会出现干燥的现象。在生长过程中对水分的要求比较高，一般在开花期每4-6天就需要浇一次水，果实的生长期以及成熟期每2天左右就需要浇一次水，当果实被采取后就需要每7天左右浇一次水。
追肥
后期的施肥主要以含氮高的冲施肥或者速溶性的复合肥为主。在开花结果期需要多施磷、钾肥及中微量元素，可提高开花坐果率，预防由于缺素导致的落花落果，从根本上提高草莓产量，达到稳产优产。
温度管理
草莓适宜生长在温度适中的环境中，春天的气温开始回暖，会加快草莓苗的生长速度，在春天种植会更有利于草莓的生长以及后期的管理。花期温度保持在白天22-25℃，夜间8-10℃，湿度控制在40%-60%。
病虫害防治
在草莓的管理过程中，一旦发生病害就会影响草莓苗的生长。常见病害有炭疽病、白粉病、灰霉病等，虫害有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等，可采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法。
辅助授粉
利用蜜蜂辅助授粉可以有效减少畸形果实的产生。通常，在开花过程中，在每个棚中放置一箱蜜蜂授粉。
通过以上技术的综合应用，可以显著提高草莓的产量和品质。建议根据当地的气候条件、土壤状况和市场需求，灵活调整种植技术和管理措施。