生物技术专业通常归属于以下系或学院：
生物工程与技术系：
生物技术属于生物工程与技术系。
生命科学学院：
生物技术专业通常归属于生命科学学院，可能包括生物工程、生物科学、生物技术等专业。
生物技术系：
如西北大学生物技术系，专门研究生物技术，并设有硕士和博士的培养点。
环境科学院：
生物技术在环境科学领域的应用可能归属于环境科学院。
化工学院：
偏向生物化工、制药的专业可能归属于化工学院。
综上所述，生物技术专业主要归属于生物工程与技术系、生命科学学院、生物技术系、环境科学院和化工学院。具体归属可能因学校和专业方向的差异而有所不同。