30岁的男性可以根据自身兴趣、职业需求和未来发展方向来选择合适的技术进行学习。以下是一些建议：
数据科学与人工智能
学习机器学习、深度学习、自然语言处理等技术，掌握数据分析和模型构建的能力，可以在数据科学、人工智能和大数据行业中找到机会。
软件开发与编程
掌握编程语言（如Python、Java、C++等），学习软件开发、移动应用开发、前端开发等技术，可以在软件、互联网和IT行业中发展。
网络与信息安全
学习网络安全、信息安全的知识和技术，掌握网络攻防和数据安全的能力，可以在网络安全公司、企业信息安全部门等领域就业。
云计算与大数据
了解云计算基础知识、云服务平台（如AWS、Azure等），学习大数据处理和分析技术，可以在云计算、大数据行业或企业的IT部门中发展。
物联网技术
学习物联网技术、传感器、嵌入式系统等，掌握物联网设备的开发和管理，可以在智能家居、智能城市、工业自动化等领域就业。
新能源汽车维修技师
随着新能源汽车市场的快速发展，掌握新能源汽车维修技术将成为紧缺型人才，薪资可观，前景好。
汽车美容技师
汽车美容行业利润大，收入水平高，掌握相关技术可以带来稳定的收入来源。
汽车钣喷技师
专业人才紧缺，技术吃香，市场缺口大，前景广阔。
电子商务
学习网店运营和推广技能，掌握网站开发与设计，可以在电子商务领域取得成功。
中餐烹饪、西点烘焙、面点制作
学习这些传统技艺，可以通过开设个人餐馆、烘焙工作室或面食店等方式实现个人创业和稳定收入。
形象设计
学习化妆、发型设计、服饰搭配等技能，可以提升个人审美素养和综合能力，为家庭带来额外收入来源。
电气焊技术、电工PLC领域
掌握这些技术可以在机械、建筑行业发挥实力，技术好月入破万。
人工智能领域相关技能
学习人工智能技术，可以在算法研究中成为先驱，薪资高，月入上万只是开始。
选择适合自己的技术进行学习，不仅可以提升个人职业竞争力，还能为未来的生活增添更多的可能性与稳定性。建议根据自身情况和兴趣，选择一个有前景且适合自己的技术领域进行深入学习。