26岁的女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择以下技能进行学习：
编程技术：
编程是一项高度技术化的工作，在STEM领域非常有前途。适合在IT行业寻找就业机会，或成为独立开发者或创业者。
烹饪技术：
学习烹饪，特别是中西式烹饪，可以成为厨师或糕点师。工作环境通常较好，且与日常生活紧密相关，就业机会多。
美容美发技术：
美容美发行业门槛较低，对学历和经验要求不高，适合追求美的女生。学习后可以找到相关工作，甚至创业。
护理专业：
护理专业需要细心和耐心，适合性格温柔、有同情心的女生。学习后容易找到相关工作。
会计：
会计是一门重要的商业技能，适合有意向创业或进入企业的女生。学会计可以帮助管理财务。
设计：
设计领域包括平面设计、广告设计、动漫设计等，适合有创意和审美能力的女生。学会后可以从事多种相关工作。
汽车美容：
随着汽车行业的发展，汽车美容保养成为一个有潜力的市场，适合有意向创业的女生。
信息技术：
学习电子信息工程技术、数控技术、软件技术、电子商务等专业，适合对信息技术感兴趣的年轻女性。
网络营销：
学习网络营销可以在职场找工作时带来优势，无论是毕业找工作、未来职业发展还是个人创业，都有很大帮助。
驾驶技术：
如果对驾驶感兴趣，可以学习成为司机，无论是出租车、网约车还是物流运输等。
烘焙技术：
学习烘焙可以制作出各种精致的甜点，满足自己的味蕾，还可以开一家烘焙店。
摄影技术：
学习摄影可以掌握拍摄技巧和后期处理方法，拍摄出令人惊艳的照片。无论是人像摄影、风景摄影还是商业摄影，都有很大的发展空间。
化妆技术：
学习化妆可以让自己变得更加美丽自信，还能成为一项职业。专业的化妆师越来越受欢迎，收入也很可观。
花艺技术：
学习花艺可以了解不同花卉的特点和搭配技巧，为婚礼、活动等场合设计出独特的花艺布置。同时，还可以开一家自己的花店。
选择学习技能时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择既有前景又能带来实际收益的技能进行学习。