选择自考专业时，可以考虑以下技术领域，这些领域目前需求较大，就业前景较好：
计算机科学与技术：
随着互联网和信息技术的发展，计算机科学与技术专业的需求持续增长。该专业涵盖了计算机原理、体系结构、网络、数据库等方面的知识，能够让学生全面掌握计算机领域的基本理论和技能。
电子技术、建筑工程、计算机及应用、计算机信息管理、农村机电工程等理工科专业：
这些专业符合当前社会对技能型人才的需求，尤其是计算机相关专业，由于互联网行业的蓬勃发展，就业前景非常广阔。
会计学：
会计作为企业管理的重要部分，是一个永远不会过时的职业。自考会计学专业可以掌握会计实务操作、财务管理等技能，对于求职和事业发展有很大帮助。
英语：
英语是一门国际通用语言，自考英语专业可以提升语言能力和跨文化交流能力。英语专业毕业生在翻译、教育、外贸等领域都有广阔的就业前景。
人力资源管理：
随着现代企业对人力资源管理需求的增加，该专业的就业前景非常广阔。毕业生可以在企业、政府部门或人力资源咨询公司等领域找到工作机会。
护理学：
随着人口老龄化趋势的加剧，护理专业的需求急剧增加。专业的护理技能和知识在医疗机构中非常重要，因此护理专业在自考中也很受欢迎。
工商管理：
工商管理涵盖了企业管理的各个方面，包括市场营销、人力资源管理、组织管理等。这个专业为学生提供了很多职业选择，毕业生可以在各个行业找到相关的管理职位。
土木工程专业：
土木工程专业是工资水平较高的一个。成人自考土木工程专业毕业生在毕业时都是按照成绩排名，一个班一个班的签工作，而且签都是国企或者500强，根本不用担心找不到工作。
轨道交通运营管理：
自考轨道交通运营管理专业的学生，有丰富的专业基础知识和实践技能，有较高的综合素质和较强的交通运营管理的专业技能，从事的范围广，因此人才需求缺口很大。
行政管理：
行政管理专业适用于希望从事管理工作的学生，涵盖了行政管理的各个方面，如文档管理、会议组织、政策分析等。
根据以上信息，如果你对计算机技术感兴趣，那么计算机科学与技术、计算机及应用、计算机信息管理是很好的选择。如果你希望从事管理类工作，那么工商企业管理、人力资源管理等专业是不错的选择。如果你对语言能力有较高要求，英语专业值得考虑。此外，护理学、会计学、土木工程等专业也都有较好的就业前景。
最终选择哪个专业，建议结合个人的兴趣、能力及职业规划来定。同时，考虑到自考的难度和实际需求，选择一个有明确就业前景的专业将更有利于你的职业发展。