论坛系统后端可以使用以下技术：
PHP
PHP是一种成熟且广泛应用的后端编程语言，特别适用于构建Web应用程序。许多流行的论坛软件如phpBB和Discuz!等都使用PHP作为后端语言。
Python
Python是一种容易学习和上手的编程语言，通过使用Django或Flask等框架，可以快速搭建功能丰富的论坛系统。
Node.js
Node.js是一个基于Chrome V8引擎的JavaScript运行环境，允许开发人员使用JavaScript语言开发后端应用程序。它非常适合构建实时应用和高并发的系统。
C
C是一种面向对象的后端编程语言，适用于构建Windows应用程序和Web服务。它具有强大的集成开发环境和丰富的类库。
Java
Java技术可以用于开发论坛系统，实现版主管理、新闻信息管理、论坛帖子管理、用户管理和留言版管理等功能。
Spring Boot
Spring Boot是一个用于构建微服务开发的框架集合，可以用于构建论坛系统的后端服务，提供前后端分离的B/S模式，提升处理并发请求的能力。
MyBatis
MyBatis是一个数据持久层框架，可以与Spring Boot等框架结合使用，实现论坛系统的数据存储和管理。
选择哪种技术栈主要取决于开发团队的技术偏好、项目需求以及预期的系统性能。例如，如果需要快速开发和部署，Python和Django可能是一个不错的选择；如果需要构建高并发和实时应用，Node.js可能更适合；而如果项目需要与Windows平台紧密集成，C可能是一个更好的选择。