农业推广技术是指 通过试验、示范、培训、指导以及咨询服务等，把应用于种植业、林业、畜牧业、渔业的科技成果和实用技术普及应用于农业生产的产前、产中、产后全过程的活动。这一过程旨在提高农业生产效率、改善农业生产条件、提高农产品质量和产量，以及促进农业可持续发展。
农业推广技术包括多种方式，如：
试验：
通过科学试验验证技术的可行性和效果。
示范：
在田间地头展示技术的实际应用效果，让农民直观了解技术的优势。
培训：
通过培训课程提高农民的技术知识和操作技能。
指导：
技术人员深入田间地头，为农民提供一对一的技术指导。
咨询服务：
通过电话、网络等方式为农民提供技术咨询服务。
农业推广技术的应用范围广泛，涵盖种植业、林业、畜牧业、渔业的各个方面，包括良种繁育、施用肥料、病虫害防治、栽培和养殖技术，农副产品加工、保鲜、贮运技术，农业机械技术和农用航空技术，农田水利、土壤改良与水土保持技术，农村供水、农村能源利用和农业环境保护技术，农业气象技术以及农业经营管理技术等。
农业推广技术应遵循以下原则：
1. 有利于农业的发展；
2. 尊重农业劳动者的意愿；
3. 因地制宜，经过试验、示范；
4. 国家、农村集体经济组织扶持；
5. 实行科研单位、有关学校、推广机构与群众性科技组织、科技人员、农业劳动者相结合；
6. 讲求农业生产的经济效益、社会效益和生态效益。
通过这些原则和方法，农业推广技术有助于将先进的农业科技成果和实用技术快速、有效地传递给农民，从而推动农业现代化，提高农业生产效率和产品质量，促进农业可持续发展。