如果你没有特定的技术，以下是一些建议可以考虑开设的店铺类型：
快餐店：
中式快餐行业发展迅速，许多中餐厅采用自选快餐的方式经营，效果良好。由于都市人群生活节奏快，快餐成为人们喜爱的餐饮选择。
小家用电器店：
随着科技发展，家用小电器不断更新换代，部分高科技产品深受消费者欢迎。你可以选择销售空气净化器、室内加湿器、自动吸尘器、热水器等实用的小家电。
特色水吧：
类似于特色餐厅，特色水吧主要提供健康饮料，适合在安静但靠近人群密集的地方开设。
烤肉店：
烤肉在许多地方非常受欢迎，即使没有技术经验，也可以通过聘请专业烤肉师傅和员工来经营。
网红美食馆：
随着短视频平台的兴起，许多人喜欢到网红打卡拍照的地方消费。你可以选择设计吸引人的店铺，提供美食和拍照打卡的地方。
便利店：
便利店是一个低技术含量的行业，只需选择人流量较大的地方开设即可。你可以选择加盟零食店或自己经营。
茶叶店：
茶叶是中国的传统饮品，具有多种保健功能。开设一家茶叶店不需要太多技术，只需选择合适的茶叶和地段。
校园跑腿：
随着高校学生数量的增加，校园跑腿业务需求旺盛。你可以提供代拿快递、代拿外卖、代打印、代排队、代送物品等服务。
废旧物品回收站：
随着环保意识的提高，资源回收再利用成为热门行业。开设一家废旧物品回收站可以满足市场需求。
汽车美容：
虽然汽修需要一定的技术，但如果你对机械感兴趣，可以考虑学习汽修技术并开设一家汽车美容店。此外，你也可以选择加盟已有的汽车美容品牌。
自助洗衣店：
自助洗衣店采用投币启动洗衣机和干洗机，消费者自己操作洗衣过程，适合在人口密集地区开设。
快递代理业务：
随着快递服务的普及，快递代理业务成为盈利性业务。你可以在小区门口或居民区开设快递代理站点。
无人成人用品店：
这个行业的需求相对稳定，不需要太多技术，只需选择合适的地点和产品。
家电清洁服务：
现代家庭中家电使用频繁，定期清洁家电成为必要。你可以提供专业的家电清洁服务。
这些建议涵盖了不同行业和市场需求，你可以根据自己的兴趣和实际情况选择合适的店铺类型进行经营。