技术通常被理解为人类为了满足自身需求和愿望，在长期利用和改造自然的过程中积累起来的系统知识、工艺、服务或技能。它包括产品的制造方法、采用的工艺、提供的服务或技能，以及相关的技术情报与信息技术。技术可以表现为软件技术或硬件技术，涵盖设计、安装、开办、维修或管理工厂或工商业的专门知识或服务。
技术的主要特点包括：
系统性：
技术是系统性的知识，通常包括理论知识和实践技能的结合。
实用性：
技术旨在解决实际问题，提高效率、创新或改善生活质量。
多样性：
技术可以涵盖从信息技术到生物技术等多个领域。
动态性：
技术是不断发展和进化的，随着科技进步而不断更新换代。
社会性：
技术是社会文化的产物，受到社会形塑的同时也在形塑社会。
技术的定义和范围在国际上有一定的共识，例如世界知识产权组织将技术定义为制造一种产品的系统知识，所采用的工艺或提供的一项服务。