在办公软件中记笔记的方法有多种，以下是一些常见的方法和工具推荐：
使用专门的笔记软件
某某笔记：支持语音、图片等速记，具备文档、脑图、表格、流程图、代办、白板、图片、手写、链接等多种记录方式，并支持在线同步，防止数据丢失。它还内置了丰富的模板，适用于旅行攻略、写作、工作总结、读书笔记、计划、简历、打卡等场景。
敬业签：提供窗口置顶或桌面嵌入功能，方便随时记录笔记。支持创建多个笔记分类，如会议记录、学习笔记等，可以编辑文字、上传图片、视频、音频、文档等多种格式的内容，并且数据内容自动上传到云端备份。
使用办公软件内置的笔记功能
Microsoft Word：可以创建和保存文档，支持添加文字、图片、表格、链接等内容，便于排版和编辑。
Google Docs：在线文档编辑工具，支持多人协作，可以实时保存和分享文档，方便随时随地记录和查看笔记。
OneNote：微软提供的笔记应用，支持添加文字、图片、音频、视频等多种内容，并可以创建笔记本和标签进行分类管理。
使用快捷键和手写板
在电脑上，可以使用快捷键（如Ctrl + Alt + 小键盘+号键）快速弹出操作提示窗口，提高操作效率。
连接手写板，可以直接在电脑上写字或画图，适用于需要手写笔记的场景。
使用云存储服务
将笔记保存在云端（如Google Drive、Dropbox、OneDrive等），可以在不同设备上进行同步访问，方便随时随地查看和编辑笔记。
建议
选择合适的工具：根据个人需求和习惯选择合适的笔记工具，例如需要语音速记和多格式支持时，可以选择某某笔记；如果需要高效管理和分类笔记，敬业签是不错的选择。
利用快捷键：掌握一些常用的快捷键可以提高操作效率，减少时间浪费。
定期备份：使用云存储服务定期备份笔记，防止数据丢失。
通过以上方法，你可以在办公软件中高效地记录和管理笔记，提升工作效率。