易信达软件编辑的步骤如下：
打开编辑模式
在易信达软件中，打开需要编辑的资料页面，例如人员资料或货品资料。
勾选“开始编辑”按钮，进入编辑模式。
输入或修改资料
在编辑模式下，可以直接在表格中输入或修改资料。
可以在网格中像Excel一样直接输入，也可以在明细页框输入，无需左右滚动表格。
保存资料
输入或修改完毕后，按 `F2` 键保存新增资料，或按 `F4` 键删除明细。
另一种保存方法是，在网格中往上或下移动一行，即可自动保存数据。
完成编辑
确保所有资料编辑完毕后，再进行其他操作，如生成采购进货单、销售出货单等。
建议：
在编辑资料时，确保勾选“开始编辑”按钮，以便顺利进行编辑和保存。
使用快捷键 `F2` 和 `F4` 可以提高编辑和删除操作的效率。