在Ubuntu系统中，要删除所有软件，你可以采取以下几种方法：
通过图形界面（GUI）卸载
使用Ubuntu软件中心
打开软件中心。
在搜索栏中输入要卸载的软件名称。
单击软件名称，然后单击页面右上角的“移除”按钮。
使用Synaptic软件包管理器
打开终端，输入以下命令安装Synaptic（如果尚未安装）：
```
sudo apt-get install synaptic
```
打开Synaptic，搜索要卸载的软件，右键选择“完全删除”来彻底卸载软件。
通过命令行（CLI）卸载
使用APT命令
打开终端。
输入以下命令来卸载所有软件包：
```
sudo apt-get purge $(dpkg -l | grep -v "^ii" | awk '{print $2}')
```
输入以下命令来清理不需要的依赖关系：
```
sudo apt-get autoremove
```
输入以下命令来清理本地缓存：
```
sudo apt-get autoclean
```
使用dpkg命令
输入以下命令来列出所有已安装的软件包：
```
dpkg -l
```
根据包名使用以下命令来卸载软件包：
```
sudo dpkg -r package-name
```
若要彻底删除软件包及其配置文件，使用以下命令：
```
sudo dpkg -P package-name
```
注意事项
在执行卸载操作之前，请确保你了解每个软件包的用途，以免误删重要文件。
卸载软件时，通常会留下配置文件。如果需要彻底删除这些文件，请使用`--purge`选项。
如果你不确定某个软件包的名称，可以使用`dpkg -l`命令来查看所有已安装的软件包。
通过上述方法，你可以选择最适合自己的方式来删除Ubuntu系统中的所有软件。