在AI软件中切割线段，可以采用以下几种方法：
使用钢笔工具
在需要截取的位置上，用钢笔工具单击并添加新的节点。
通过菜单命令“对象” > “路径” > “断开路径”来截取线段。
使用路径查找器
在需要截取的位置上画一条直线，并选中这两个对象。
利用路径查找器中的“分割”命令来分割路径。
使用剪刀工具
在需要截取的位置上，用剪刀工具在路径上选择一段进行拆分。
使用矩形工具
绘制一个矩形，并选择“效果” > “裁剪标记”来添加裁切线。
使用形状生成器
在工具栏中找到“形状生成器工具”，选择需要切割的部分，然后移动以进行切割。
使用橡皮擦工具
选择橡皮工具，按住“ALT”键，以矩形的方式切割图形。
根据你的具体需求和操作习惯，可以选择最适合的方法来在AI软件中切割线段。