UP技术，即 超滤技术，是一种通过超级过滤膜将原水中的大分子物质、胶体、微生物等有效分离出去的技术。它能够有效清除原水中的有害物质，从而制备出口感清新、口感好的直饮水。UP技术的过滤精度适中，通常在0.01-0.1微米之间，主要用于去除大分子物质和胶体物质，例如泥沙、紫外线剂、菌群等。
此外，UP技术还应用于其他领域，如饮料水加工、食品加工、生命科学及化学工业等。与其他技术相比，如反渗透技术（RO），UP技术的过滤精度较低，但它在去除特定杂质方面具有优势，如硅酸盐、氯离子、溶解性有机物等，能够进一步提高水的纯度，降低离子含量，使水达到超纯水级别。
在实际应用中，选择UP技术还是RO水取决于具体的水质要求和应用需求。例如，在需要制备高纯度水或对水质要求较为严格的场合，UP技术可能更为适用；而在需要去除大量杂质和溶解性有机物的场合，RO技术可能更为有效。