专有技术，也称为非专利技术，是指 不为外界所知、在生产经营活动中已采用了的、不享有法律保护的、可以带来经济效益的各种技术和诀窍。专有技术一般包括工业专有技术、商业贸易专有技术、管理专有技术等，它们通常包括设计图纸、资料、数据、技术规范、工艺流程、材料配方、管理制度和方法等。
专有技术与专利技术的主要区别在于：
法律保护：
专有技术没有取得专利权的保护，而专利技术通过国家专利主管机关的授权获得保护。
公开性：
专有技术是保密的，不对外公开，而专利技术则需要在申请时公开其技术内容。
地域性：
专有技术没有地域限制，可以在全球范围内使用和保护，而专利技术则受到申请注册国家或地区的法律保护。
转让性：
专有技术可以转让，但不受专利法保护，而专利技术可以通过许可合同进行转让。
专有技术在企业的生产经营活动中起着重要作用，它们是企业核心竞争力的一部分，能够为企业带来经济效益和市场优势。然而，由于专有技术缺乏法律保护，企业需要采取保密措施来保护其技术秘密。