编辑图书时，可以选择以下几种软件：
Microsoft Word
用途：最常用的文字处理软件，适用于创建和编辑图书的文本内容。
特点：提供丰富的格式化和排版选项，如字体风格、段落格式、页眉页脚等，支持插入图形、表格等元素。
Adobe InDesign
用途：专业的出版排版软件，广泛用于书籍、杂志和报纸的设计和制作。
特点：具有强大的排版功能和各种制作图书所需的工具，支持导入和导出多种文件格式，方便与其他软件进行协作。
LaTeX
用途：基于文本的排版系统，广泛用于学术论文、专业文档和科技类图书的编写。
特点：具有高度灵活的排版能力，能够处理复杂的数学公式和符号，但学习曲线较陡峭。
Scrivener
用途：专为长篇写作和组织内容而设计的软件，适用于编写大型项目，如小说、教材和技术手册。
特点：提供分章节、笔记管理、大纲视图等功能，方便在编写图书时进行结构化管理。
Markdown
用途：轻量级的标记语言，用于书写纯文本，并支持一些基本的格式化和排版功能。
特点：简洁易学，适合于快速编写和发布内容，可以轻松转换为其他格式，如HTML或PDF。
DPS设计印刷分享软件
用途：面向大众用户的设计印刷工具，适用于制作书刊画册和报纸。
特点：操作简单，功能强大，支持直接导入Word自动排版，导入PDF/CDR/AI等文件解锁设计，自带简单的P图功能。
金印客DPS设计排版印刷分享软件
用途：同样面向大众用户的设计排版工具，适用于制作各种书籍画册。
特点：排版效率高，支持一次性对字体字号、行间距、首行缩进等进行选择，节省排版时间。
Jutoh
用途：电子书格式文本编辑器，可以创建流行的电子书格式或设计封面。
特点：从模板创建电子书，内置封面编辑器。
FLBOOK
用途：电子书制作软件，支持多种格式导入，如Word、PPT、PDF等。
特点：提供模板库，方便用户将现有文档转换为电子书，并支持导出和分享。
根据个人需求和技能水平，可以选择适合的软件进行图书编辑。对于初学者和需要快速排版的用户，Microsoft Word和DPS设计印刷分享软件是不错的选择。对于需要高质量排版和复杂格式处理的图书，Adobe InDesign和LaTeX可能更合适。而Scrivener则适合长篇文档的组织和编辑。