根据搜索结果，购买奶油可通过以下渠道实现，具体方式如下：
一、线上购买渠道
综合电商平台 京东、天猫、苏宁易购等平台提供丰富的奶油品牌选择，涵盖包装奶、淡奶油、动物奶油等多种类型，建议选择有明确生产日期和保质期的正规产品。
垂直烘焙平台
- 淘宝/天猫： 可搜索“蛋糕奶油”“乳脂奶油”等关键词，部分店铺提供定制服务。 - 京东
品牌专卖渠道 - 部分电商平台设有烘焙食品专区，可购买雀巢、安佳等品牌产品，适合直接用于烘焙或购买散装原料。
二、线下购买渠道
大型超市
沃尔玛、家乐福、华润万家等超市的冷藏食品区或烘焙用品区通常有蒙牛、伊利等品牌，部分超市设有进口奶油专区。
便利店
7-Eleven、全家等便利店会少量售卖淡奶油，但品种和保质期可能有限。
烘焙用品店/食品店
喜马拉雅、厨具城等专业店铺提供多种烘焙用奶油，且可能推荐适合特定蛋糕制作的型号。
三、购买建议
线上购买： 注意查看生产日期和包装完整性，建议选择冷藏包装或冷冻产品（需提前确认保存条件）。 线下购买
特殊需求：如植物奶油、木糖醇奶油等，建议提前咨询实体店库存情况。
（注：以上信息综合自多个低权威性来源，实际购买时请以实体店实物品质为准）