学习冰粉制作技术，您可以选择以下几种途径：
煌旗培训机构
煌旗提供了冰粉培训服务，适合小本创业者、转行者和自由职业者。他们提供实地考察试吃、新手可学、量身定制项目、技术升级支持、开店创业扶持和上门带店支持等服务。学习内容包括送配方、现场教学等，学习时间自由安排，无限制不限学习时长，不限制设备使用。
山东甄选餐饮小吃培训
该机构以纯技术教学、不需加盟、不提供原材料的模式，备受创业者好评。您可以在这里学到冰粉制作的正宗配方和全套技术，注重实操，手把手教学，帮助学员快速掌握核心技能。
昆明冰粉学校和培训机构
昆明作为冰粉的发源地，有许多传统的冰粉摊点和冰粉学校，专门教授冰粉制作技术。您可以在这里学习到正宗的制作方法和技巧。
长沙顶正餐饮培训
长沙顶正提供冰粉培训，适合创业者，包括店面选址、人员配备、物资采购等开店流程的讲解，以及项目技术的详细解析，包括原材料选择、采购、口味、配比等。
成都新东方烹饪学校冰粉培训中心
成都新东方烹饪学校提供专业化的冰粉培训课程，适合各个层次的学员。中心有经验丰富的教学团队，带领学员掌握制作冰粉的技巧和方法，并提供充分的实践操作机会。
蜀味缘餐饮培训学校
蜀味缘餐饮培训学校提供全面的冰粉制作技术培训，帮助学员从零基础到熟练掌握，轻松开启创业之路。学校拥有经验丰富的师资团队，手把手教学。
阳光巴士餐饮网
阳光巴士餐饮网提供体验式培训，以实际操作为主，您可以在实体店学习冰粉制作技术。
南昌香飘万家小吃学校
南昌香飘万家小吃学校提供冰粉培训，内容包括冰粉的系统讲述、原料的选购、食材的预加工等。
根据您的需求和地理位置，您可以选择以上提到的培训机构进行学习。建议您实地考察各个培训机构，了解他们的教学环境、师资力量、学员反馈等信息，以便选择最适合您的冰粉学习之地。