在农村创业时，可以考虑以下几种公司类型：
农产品加工公司：
利用当地丰富的农产品资源进行深加工，如水果罐头厂、粮食加工厂等，以提高农产品的附加值，增加农民收入。
乡村旅游公司：
开发农村的自然风光、民俗文化等资源，开展农家乐、民宿等业务，吸引城市游客，带动农村经济发展。
农业种植养殖合作社：
组织农民进行大规模的种植或养殖，统一采购农资、销售农产品，降低成本、提高效益，同时增强农民的市场竞争力。
农村电商公司：
借助互联网平台，将农村的特色农产品销售到全国各地，拓宽销售渠道，促进农村经济的发展。
种养殖公司：
利用农村的土地和资源开展种植和养殖业务，如养猪、养牛、养羊、养鸡等，可以直接利用当地丰富的自然资源，减少运输成本，同时享受国家相关优惠政策。
家庭农场和合作社：
通过集约种植经营土地，可以申请享受国家优惠政策，有助于提高土地利用效率，增加农产品产量和质量，促进农村经济发展。
农副产品加工厂：
对当地丰富的农产品进行加工和销售，如粉条、豆腐、粗粮方便食品等，可以提升农产品的附加值，增加农民收入。
农村服务类企业：
包括农村民宿服务、建筑公司服务、科技和电商公司等，这些服务可以结合当地需求，提供便捷的服务，促进农村经济发展。
农村文创公司：
在乡村振兴与传统文化复兴的背景下，开发具有文化内涵和乡土特色的文创产品，如五谷画、秸秆画等，同时开展国学文化传播活动。
其他特色企业：
如劳保用品厂、豆制品加工厂、饲料加工厂、工业废渣制砖厂、人造板厂、生态养猪厂、农村鱼塘开发、果树种植、美发店、药品保健品店、农资专场店、竹炭加工、农村货卡车租赁厂、养殖虫子鸡、养殖绿壳蛋鸡、开砖瓦厂、室内装修、布洛尼墙艺坊、修补店、煎饼果子、礼品代理公司等。
选择适合自己的创业项目时，建议考虑当地的资源条件、市场需求、政策支持以及自身的管理能力和资金情况。同时，可以咨询当地政府和相关部门，了解具体的创业政策和优惠措施，以便更好地制定创业计划。