对于没有学历的创业者来说，选择一些低门槛、高需求且风险相对较低的项目是非常重要的。以下是一些建议的创业方向：
街边小吃
开设小吃店可以省去大量的前期成本，而且如果能够做出美味的小吃，市场需求是稳定的。创业者需要学习相关手艺，确保食品质量和安全。
学校周边小商铺
在学校周边开设文具店、餐饮店、复印店等，由于地理位置独特，客流量大，尤其是学生群体，消费能力较强，且家长愿意为孩子的需求买单。
社区便利服务
提供跑腿服务、快递代收代发等，满足社区居民的日常生活需求。这类服务不需要大量资金投入，关键在于提供优质的服务，建立良好的客户关系。
网络直播代运营
随着网络直播的兴起，许多企业和个人都需要专业的直播运营服务。如果熟悉年轻人的喜好和社交媒体操作，这一领域有很大的市场潜力。
精品农产品代理
代理销售土特产、新鲜蔬果等，重点在于寻找优质货源，满足消费者对健康食品的需求。这类项目不需要太多资金，但需要有市场洞察力。
技能培训服务
提供面对面的技能培训课程，如少儿编程、美容美发等。虽然需要一定的专业知识，但投入相对较低，且市场需求稳定。
微商城经营
通过微信等社交平台开设商城，销售美妆、服饰等产品。关键在于产品定位准确，营销策略有效。
彩色保健豆腐店
利用特制设备加工保健豆腐，具有营养价值和口感优势，适合城市低收入者和下岗工人。投入低，风险小。
旧家具改制店
回收旧家具并进行改制，满足消费者对个性化家具的需求。不需要选择核心地段，投入相对较低。
桌面游戏吧
提供桌游等桌面游戏服务，主要面向学生和年轻白领。这是一个小额度投资项目，适合在特定区域开展。
快递代理业务
在小区门口设立快递代理站点，提供便捷的快递收发服务。随着网购的普及，这一需求不断增加。
无人成人用品店
开设无人成人用品店，市场需求稳定，投入少，适合没有高学历的创业者。
家电清洁服务
提供专业的家电清洁服务，满足现代家庭对清洁卫生的需求。投入低，市场需求大。
制作软陶
制作并销售软陶制品，具有无毒、无味、可塑性强等特点，适合个人投资和小批量生产。
豆浆商机
开设现磨豆浆店，提供新鲜健康的豆浆产品。可以搭配早点销售，也可以作为流动摊位经营。
这些项目各有特点，创业者可以根据自己的兴趣、资金和市场需求来选择合适的方向。重要的是要确保提供的产品或服务能够满足目标客户的需求，并且具备良好的市场竞争力。