农户创业种植药材时，有多种药材品种可以选择，具体选择哪种药材取决于当地的气候条件、土壤类型、市场需求以及种植者的经验和资源。以下是一些具有发展潜力的药材品种及其特点：
柴胡：
柴胡是一种常用的中药材，具有和解表里、疏肝、升阳等功效。市场需求量大，种植周期相对较长，一般需要2-3年才能采收，但管理相对粗放，适合有一定种植经验的农户。
甘草：
甘草具有补脾益气、祛痰止咳、缓急止痛等功效，市场需求稳定。人工栽培的甘草容易成活，但需要种植出高质量的甘草以提高产量和收益。
生地：
生地主要功效有清热、生津、润燥等，服用禁忌包括脾胃有湿邪及阳虚者。生地的种植周期较短，管理容易。
金银花：
金银花具有清热解毒、凉血消肿等功效，广泛用于感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状的治疗。种植周期短，管理简单，市场需求量大，价格稳定。
人参：
人参自古以来被视为滋补圣品，价值极高。虽然种植人参需要较高的技术和较长的周期，但其收益也非常可观。
重楼：
重楼的入药部分为干燥根茎，近年来市场需求旺盛，价格昂贵。种植周期较长，管理相对复杂，适合具有一定经验的种植户。
当归：
当归具有补血活血、调经止痛的功效，市场需求稳定。种植周期适中，一般需要1-2年才能采收。
白芷：
白芷是一种常见的中药材，主要功效有解表散寒、燥湿止痛等。市场需求量大，生长周期短，一般1-2年可成熟。
板蓝根：
板蓝根具有清热解毒、凉血止血等作用，广泛用于治疗各种热毒引起的疾病。市场需求量大，种植技术要求不高。
枸杞：
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，深受消费者喜爱。种植相对简单，且产量较高，市场前景广阔。
天麻：
天麻是一种名贵的中药材，常用于治疗头痛眩晕、肢体麻木等症状。虽然人工种植有一定的技术门槛，但收益丰厚。
丹参：
丹参具有活血祛瘀、通经止痛等功效，在心血管疾病的治疗中应用较多。种植难度不大，市场需求量大，销售渠道相对稳定。
白术：
白术具有健脾益气、燥湿利水等作用，在中药配方中使用频繁。种植管理相对容易，市场价格波动较小。
黄精：
黄精具有补气养阴、健脾润肺等功效，市场需求逐渐上升。种植需要一定的时间和耐心，但长期来看经济效益较好。
根据以上信息，农户可以根据自身条件和市场情况，选择适合的药材品种进行种植。建议选择市场需求稳定、种植技术相对简单、收益较高的药材品种，同时结合当地实际情况，确保种植成功并实现经济效益。